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广东恒添生物科技有限公司
主营产品： 营养强化剂
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石油级黄原胶-高粘度黄原胶-恒添黄原胶
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发货地 广东省广州市
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商品参数
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商品介绍
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主要有效成分 黄原胶
有效物质含量 99
品牌 恒添
执行标准 GB
外观 浅黄色
是否进口 否
产地 广州
主要用途 增稠剂 悬浮剂
产品规格 1*25
CAS 11138-66-2
含量 99
保质期 2年
商品介绍
石油级黄原胶 高粘度黄原胶 恒添黄原胶 阜丰黄原胶
一、简介
中文名：黄原胶
外文名：Xanthan gum
别 名：汉生胶；昔嘌呤树胶；
黄胶化学式：C35H49O29
CAS号：11138-66-2
EINECS号：234-394-2
黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末，稍带臭味。易溶于冷、热水中，溶液中性，耐冻结和解冻，不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。
1. 悬浮性和乳化性
黄原胶对不溶性固体和油滴具有良好的悬浮作用。黄原胶溶胶分子能形成超结合带状的螺旋共聚体，构成脆弱的类似胶的网状结构，所以能够支持固体颗粒、液滴和气泡的形态，显示出很强的乳化稳定作用和高悬浮能力。
2. 良好的水溶性
黄原胶在水中能快速溶解，有很好的水溶性。特别在冷水中也能溶解，可省去繁杂的加工过程，使用方便。但由于它有极强的亲水性，如果直接加入水小而搅拌不充分，外层吸水膨胀成胶团，会阻止水分进入里层，从而影响作用的发挥，因此必须注意正确使用。黄原胶干粉或与盐、糖等干粉辅料拌匀后缓促加入正在搅拌的水喂，制成溶液使用。
联系方式
公司名称 广东恒添生物科技有限公司
联系卖家 马经理 
（QQ：292064964）
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